National Empanada Day: 12 auðveldar uppskriftir sem þú vilt elda upp

Mynd: Unsplash/@pastdexter

Eitt af því sem ég er í uppáhaldi með að gera er að halda upp á matarfrí. Jú, eitthvað eins og National Empanada Day er í raun ekki til á þann hátt sem þakkargjörðarhátíðin eða fjórði júlí gera… En samt eru þeir algjörlega ljúffeng leið til að láta undan einhverjum af uppáhaldsmatnum þínum. Svo, þegar ég komst að því að National Empanada Day ber upp 8. apríl, varð ég að stökkva á tækifærið til að elda upp nokkra af þessum ljúffengu bragðvösum.

Ef þú vissir það ekki, þá eru empanadas fylltar kökur sem eru bakaðar eða steiktar og framleiddar í mörgum löndum í Rómönsku Ameríku, sem og á Spáni. Venjulega eru þær gerðar með því að brjóta deigið yfir fyllingu úr kjöti, osti, maís eða öðru hráefni. Þú munt venjulega finna þá í Argentínu, Chile, Kúbu, Dóminíska lýðveldinu, Púertó Ríkó og Kólumbíu. Og ef þú elskar þá? Jæja, þá VERÐUR þú einfaldlega að prófa að búa til eina af þessum 12 auðveldu og ljúffengu uppskriftum af empanada ASAP.

einn. Bakaður argentínskur Chorizo ​​Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/44824958779085230/

Er eitthvað betra en chorizo ​​í empanadas? Aðeins sú staðreynd að þetta er bakað og því ofboðslega auðvelt að gera!

2. Kjúklinga-empanada með Chipotle-kremi

https://www.pinterest.com/pin/336010822189587963/

Klassískar kjúklinga-empanadas eru gerðar enn betri með dýrindis chipotle-kremi sem allir munu örugglega elska.

3. Fajita Style Veggie Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/109141990958482901/

Grænmetisætur elska líka empanadas, svo ekki vera hræddur við að bera þetta fram á næstu litlu veislu þinni.

Fjórir. Ostur skinku Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/678284393870913444/

Ég ólst upp við að borða þessa blöndu af skinku og osti… og það er enn ein sem ég held að sé erfitt að standast.

5. Caprese Empanadas með tómötum, mozzarella og basil

https://www.pinterest.com/pin/95560823331118590/

Sameina bragðið af uppáhalds ítalska salatinu þínu í þessa litlu vasa fulla af fullkomnun.

6. Hatch Green Chile og Cheese Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/110056784632571311/

Þeir sem elska klekjast út grænt chili elskar þá, og er einhver raunveruleg ástæða til að gera það ekki?

7. Poblano Chicken Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/347199452524129566/

Bragðið af poblano kjúklinga-empanadas er frekar fullkomið eins og það er, svo kannski gerðu tvöfalda lotu af þessum.

8. Steikt maís Empanadas með osti

https://www.pinterest.com/pin/298222806580849341/

Corn empanadas eru í uppáhaldi af ástæðu, og þú munt vilja gera þessar aftur og aftur.

9. Garbazorizo ​​baunir og ostur Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/44402746315411583/

Ljúffengar empanadas eru alltaf örugg leið til að þóknast mannfjöldanum, svo hér er ein leið til að gera það strax.

10. Tyrkland Picadillo Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/515521488599466335/

Þú getur auðveldlega búið til þessar empanadas með kalkúnafganginum frá hátíðarkvöldverðinum þínum.

ellefu. Air Fryer Nautakjöt Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/140806227257359/

Þessar nautakjöts empanadas eru gerðar aðeins hollari með því að nota loftsteikingarvél. Grafa í!

12. Chipotle Túnfiskur Empanadas

https://www.pinterest.com/pin/25755029092561758/

Tuna empanadas eru mjög auðveld leið til að njóta léttari og dúnkenndari empanada en þú ert sennilega vanur.