Með leyfi Shayne Rodriguez Thompson
Allir foreldrar vita að það getur verið áskorun að fæða ung börn. Jafnvel fyrir okkur sem erum með bestu matinn sem mamma gæti vonast eftir, þá er það bara. Ef það er ekki verkefnið að takast á við vandláta matargesti, nægir sú einhæfni að þurfa að koma með þrjár máltíðir og smá snarl sem allir verða ánægðir með á hverjum einasta degi til að láta mörg okkar óttast eldhúsið algjörlega. En taktu það frá þessari gamalreyndu mömmu...það þarf ekki alltaf að vera svona. Að gefa börnum að borða getur í raun verið mjög skemmtilegt þegar þú leyfir þér að slaka á og verða skapandi með hlutum eins og snakk og jafnvel meira gefandi þegar þú tekur börnin þín þátt í ferlinu.
Auðveld leið til að fá börnin þín í matreiðsluna er að láta þau hjálpa þér að búa til smá snarl sem öll fjölskyldan getur notið og að velja skemmtilegt þema fyrir matinn. Undanfarið hefur leikskólinn minn verið frábær í Baby Shark og með nýju seríuna Stóra sýning Baby Shark! kemur út á Nickelodeon föstudaginn 26. mars kl. 12:30/11:30c, okkur fannst þetta tilvalið til að sækja smá innblástur. Sýningin gengur út á það að Baby Shark sé ævintýragjarn, prófa nýja hluti og skemmta sér með vinum og fjölskyldu, sem er einmitt það sem ég vona að fá börnin mín til að gera þegar snarltíminn rennur upp. Mundu að stilla DVR fyrir föstudaga klukkan 12:30/11:30c á Nickelodeon til að missa aldrei af innblástur frá þættinum!
Okkur hefur alltaf líkað við þá hugmynd að nota nokkrar af uppáhalds persónum barnanna okkar til að fá þau til að prófa nýja hluti. Það er ekki að neita því að Baby Shark er of flott til að vera ekki sannfærandi. Og auðvitað er sérstaklega skemmtilegt að búa til slatta af snakki saman til að njóta á meðan þú horfir kannski á einn eða tvo þætti af nýjum sjónvarpsþætti eins og Stóra sýning Baby Shark! á Nickelodeon eða jafnvel spila nokkur grípandi, frumsamin lög úr seríunni. Svo hvers vegna ekki bara að fara með þema og sjá hvernig það fer yfir með börnunum? Auk þess elska flestir krakkar að vera í eldhúsinu með mömmu og munu vera stoltir af réttunum sem þeir hjálpa til við að útbúa, sem gerir það að verkum að þau gleypa þá með bros á vör, sérstaklega þegar þú ert með eitthvað sérstakt eins og Stóra sýning Baby Shark! þema. Vertu tilbúinn til að hrista halauggana þína að frábærum nýjum lögum á meðan þú eldar í eldhúsinu!
Það er kannski ekki alltaf praktískt að komast í eldhúsið með börnunum sínum, en hvenær sem það er, ættirðu að nýta tækifærið. Þetta er ekki aðeins skemmtileg reynsla af tengslamyndun - sérstaklega ef þú getur fundið leið til að tengjast einhverju sem þeim finnst nú þegar gaman eins og sjónvarpspersóna eða uppáhaldsþáttur - heldur er þetta líka frábær leið til að eyða gæðatíma saman, til að kenna börnunum þínum grunnlífsleikni og til að kynna þeim nýjar bragðtegundir, þar á meðal smekkinn sem margar okkar Latina mömmur ólumst upp við. Þú gætir jafnvel hjálpað til við að sannfæra krakkana þína til að prófa nýja hluti með því til dæmis að segja Ó, ég veðja á að amma hákarl myndi elska þennan eða þetta væri frábært að elda þig fyrir ævintýrum þínum með Baby Shark!
Tilraun okkar í snakk með Baby Shark-þema leiddi til virkilega æðislegrar skemmtunar og börnin mín urðu að vera skapandi - þau gáfu mér jafnvel nokkrar hugmyndir sem ég held að ég hefði ekki hugsað um á eigin spýtur. Og veistu hvað annað? Þeir borðuðu allt snakkið hraðar en það tók að búa það til! Minn tæplega níu ára var meira að segja alveg til í það þökk sé spennandi Stóra sýning Baby Shark! þema. Ég segi að þetta sé sigur. Til að hjálpa þér að fá innblástur til að elda með þínum eigin börnum á hvaða aldri sem þeir eru, deili ég þeim fimm Stóra sýning Baby Shark! þemasnarl sem við gerðum í vikunni sem eru öll stútfull af ljúffengum latínóbragði.
Mynd með leyfi Shayne Thompson Rodriguez
Þessi þangdýfa er fullkomið síðdegissnarl og gæti jafnvel fengið börnin þín til að borða spínat! Já, ídýfan er gerð úr spínati, ekki þangi, en krakkarnir munu elska hugmyndina.
Mér finnst gott að búa til hollari spínatídýfu með því að blanda saman jöfnum hlutum mjúkum rjómaosti og nýmjólkurgrískri jógúrt. Svo gufa ég einn fimm aura pakka af spínati með smá adobo, hvítlauksdufti og chiliflögum (kryddið eftir smekk fjölskyldu þinnar). Eftir að hafa þrýst út spínatinu sneið ég það þunnt og bæti því út í rjómaostablönduna ásamt hálfum bolla af rifnum eða muldum osti og aðeins meira kryddi. Í þetta skiptið notaði ég blöndu af parmesan og beittum cheddar því það var það sem ég hafði við höndina, en queso fresco eða uppáhalds stinnari osturinn þinn mun virka. Svo skelli ég bara ídýfu inn í ofn við 400 gráður til að hitna í gegn og ber fram með blámaís tortilla flögum. Þú getur sett flögurnar með beygðu hliðinni upp til að líkjast hákarlauggum og bera síðan fram með meira til hliðar.
Mynd: með leyfi Shayne Rodriguez Thompson
Ég er með annað snarl sem ekki er eldað hérna fyrir þig! Fyrir þessar yndislegu Sharkillas (sjáðu hvað ég gerði þarna?) þarftu bókstaflega bara hveiti tortillur og ost. Ég skar fiskformin okkar út með beittum hníf á frjálsri hendi, en ef þú átt fisk- eða hákarlalaga kökuform myndi það gera það enn auðveldara. Þegar tortilla- og ostbitarnir eru skornir út skaltu bara búa til nokkra stafla, skiptast á tortillu og osti með hverju lagi. Þú gætir jafnvel stráð þessu með chilidufti eða adobo og grillað og breytt í hádegismat. Í þessari viku fengum við þær með gúrku- og kívísjávarskjaldbökum því krökkunum mínum fannst gúrkurnar vera fullkomnar sem litlar skjaldbökur. Ábending: Skerið eitt tortillufiskform út og notaðu það sem sniðmát fyrir restina af tortillunum og ostinum svo allt staflast snyrtilega saman.
Mynd: með leyfi Shayne Rodriguez Thompson
Þú getur alveg notað dulce de leche eða cajeta í búð til að búa til þessar eftirlátslegu litlu samlokur, en ef þú hefur engar við höndina er frekar auðvelt að gera það heima með bara dós af þéttri mjólk, sem er mín eigin mamma var vön að gera. Fjarlægðu bara miðann af dósinni og settu hann í djúpan pott sem er þakinn vatni í um það bil tvo tommu fyrir ofan dósina, láttu vatnið sjóða við háan hita, minnkaðu síðan hitann og leyfðu því að malla í um það bil tvær klukkustundir. Athugaðu það öðru hvoru til að tryggja að vatnið gufi ekki of mikið upp.
Eftir nokkrar klukkustundir skaltu fjarlægja dósina og láta hana kólna alveg áður en hún er opnuð. Á þessum tímapunkti muntu hafa smurhæfan dulce de leche. Skerið nokkrar brauðsneiðar í fisk- eða hákarlaform með hníf eða kökusneið, dreifið dulce de leche á tvo bita af hákarlalaga brauðinu, setjið nokkrar sneiðar af ferskum banana á aðra hliðina og setjið þær síðan saman (endurtakið hins vegar margar sammies sem þú vilt gera). Við bættum smá ósykraðri kókoshnetu í blandarann okkar með nokkrum dropum af náttúrulegu bláu matarliti til að búa til ætan vatnsskreytingu fyrir hákarlana okkar til að synda í, sem bragðast auðvitað líka með dulce de leche. Börnunum mínum fannst þetta algjörlega líkjast Baby Shark!
Mynd: með leyfi Shayne Rodriguez Thompson
Fyrir skemmtilegan eftirrétt þeyttum við saman klassík hrísgrjón með nammi og bætti smá af bláu og grænu matarliti við það þegar það var búið að elda, svo eftir að hafa hellt smá í skál, notuðum við hákarlastencil sem við klipptum út úr venjulegum hvítum pappír til að bera á kanil í hákarlaformi og notuðum síðan frosin bláber fyrir neðan hákarlinn til að tákna hafið og eitthvað af kókoshnetunni okkar fyrir ofan hákarlinn til að tákna himininn.
Mynd: með leyfi Shayne Rodriguez Thompson
Þetta lítur miklu flóknara út í gerð en þau eru í raun og veru. Ég lét börnin mín kremja nokkrar grahams kex og við notuðum gríska jógúrt sem keypt var í búð. Allt sem þú þarft að gera er að setja lag af graham cracker sandi í botninn á glærum bolla eða glasi, bæta svo við jógúrt að eigin vali, lagi af ávöxtum (við notuðum frosin bláber í litinn en mangó eða ananas væri líka ljúffengt ) og annað lag af jógúrt. Efst hyljið helminginn af jógúrtinni með fleiri muldum graham kexum til að líta út eins og sandur og hinn helmingurinn með bláberjum til að líta út eins og vatn. Skerið síðan hákarlaugga úr eplasneið og klippið hana í miðjuna. Satt að segja er þetta jafnvel frábær kostur fyrir morgunmat sem ekki er eldað. Ábending: Bættu við smá náttúrulegum bláum matarlit til að fá dýpri bláa blæ úr jógúrtinni þinni.
Það væri ofboðslega gaman að syngja nokkur af glænýju lögunum frá Stóra sýning Baby Shark! eins og hvetjandi Fish Friends Forever, á meðan þú þeytir þessu saman.
Þarna hefurðu það! Fimm einföld og að mestu óelduð snakk með Baby Shark-þema fullt af latínóbragði til að gera með og fyrir börnin þín sem munu í raun fá þau spennt fyrir að borða. Endilega kíkið á nýja Stóra sýning Baby Shark! þáttaröð um Nickelodeon föstudaginn 26. mars kl. 12:30/11:30c fyrir meira æðislegt innslag fyrir snakktíma barnanna þinna. Skoðaðu stikluna hér að neðan til að verða jafn spennt og ég og börnin mín! Endilega kíkið á föstudögum kl 12:30/11:30c á Nickelodeon!
https://1qxya61uvyue18mpsx3zc8om-wpengine.netdna-ssl.com/wp-content/uploads/sites/2/2021/03/NJ_BS_Premise_30_HCode_March_26.mp4